Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe !
Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.
Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour :
- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Mettre systématiquement votre candidature en avant auprès des établissements recommandés.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.
Notre objectif primordial est de favoriser l'évolution professionnelle de nos candidats vers des opportunités toujours plus enrichissantes.
Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.
Bienvenue chez Diamond Solutions !
Notre partenaire, un restaurant Bib Gourmand Michelin, cherche un Second de Cuisine talentueux pour son bistrot situé au coeur d'une région gastronomique reconnue. Ce poste est une opportunité exceptionnelle de travailler au sein d'un groupe comprenant un restaurant étoilé Michelin.
Missions principales
Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la présentation des plats.
Contribuer à l'élaboration de la carte en collaboration avec le Chef.
Gérer et former l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité durant les deux services quotidiens.
Maintenir les standards de qualité et de propreté selon les normes du groupe.
Expérience confirmée en tant que Second de Cuisine ou poste similaire, idéalement dans un environnement haut de gamme.
Capacité à travailler efficacement sous pression et à maintenir une excellente qualité de service.
Passion pour la gastronomie et désir d'évoluer dans un groupe hôtelier prestigieux.
Fortes compétences en gestion d'équipe et en communication.
Expérience confirmée en tant que Second de Cuisine ou poste similaire, idéalement dans un environnement haut de gamme.
Capacité à travailler efficacement sous pression et à maintenir une excellente qualité de service.
Passion pour la gastronomie et désir d'évoluer dans un groupe hôtelier prestigieux.
Fortes compétences en gestion d'équipe et en communication.