Nous recrutons pour le compte d'une entreprise coopérative laitière basée à Yffiniac, spécialisée dans la collecte et la transformation du lait, avant la commercialisation de ses produits laitiers.
Missions :
Piloter les installations de standardisation et de pasteurisation via un système automatisé.
Assurer le conditionnement des conteneurs de crème.
Effectuer les prélèvements d'échantillons et garantir la traçabilité des produits.
Assurer le nettoyage et la désinfection des équipements et de l'atelier.
Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène, les normes de fabrication, ainsi que les consignes de sécurité et de respect de l'environnement.
Un temps de formation est prévu pour accompagner les nouveaux salariés dans leur prise de poste.
Horaires :
Travail en 3x8