SECOND DE CUISINE

Les missions du poste

Brasserie située dans une zone commerciale de proche du Havre recherche un SECOND DE CUISINE H/F afin de rejoindre son équipe .

- Bonne connaissance des normes d'hygiène

- Bon gestionnaire

- Maitrise des techniques de cuisine

- Maitrise de l'optimisation des coûts

- Autonomie

- Animation d'équipe



Profil :
- Expérience de3 ans minimum prouvée et réussie dans des restaurants, bistros ou brasseries en tant que Second de Cuisine