Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous préparez le CAP ou BEP agent polyvalent de restauration H/F en alternance avec l'entreprise et le centre de formation des apprentis (CFA de Blagnac).
Vos missions en entreprise :
Assurer la préparation des plats en cuisine ainsi que le service
Assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts )
Renseigner le public sur la composition des produits
Effectuer l'encaissement des plateaux repas
Effectuer l'entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine
Réceptionner et contrôler des marchandises et effectuer le stockage en chambre froide, en réserve
Effectuer des opérations d'encaissement
Salaire versé durant la formation: Entre 25 à 80% du SMIC selon l'âge.
Contrat d'apprentissage de 12 à 24 mois selon durée de la formation du candidat/e. Nous proposons un CDI à l'issue.
******Job Dating/Portes Ouvertes : Mardi 28 Janvier à 14h30/ Venez nous rencontrer, échanger sur nos métiers, votre projet .. Inscription en postulant à l'offre.******
Experience: Débutant accepté
Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.