Crée en 1991 Work 2000 s' appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle.
Première société à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d' ordres Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction. Une quarantaine d' agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la stisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d' intérim, CDD et CDI.
Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en oeuvre pour vous accompagner dans votre dévéloppement et l' avenir de nos intérimaires. Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développelent des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents.
Nous recherchons un Poissonnier H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée dans le secteur de la grande distribution alimentaire.
Missions :
- Accueillir et conseiller les clients sur le choix des produits de la mer
- Préparer et mettre en valeur les produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages, etc.)
- Assurer la découpe, le désarêtage et le filetage des poissons
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Gérer les stocks des produits de la mer et assurer leur rotation
- Participer à l'élaboration des étiquettes et des fiches techniques des produits
- Veiller à la propreté et à l'entretien du rayon poissonnerie
- Contribuer à la mise en place des opérations promotionnelles
Compétences attendues :
- Excellente connaissance des différents poissons, crustacés et coquillages, ainsi que de leurs spécificités
- Maîtrise des techniques de découpe, désarêtage et filetage des poissons
- Sens de l'esthétisme pour la mise en valeur des produits
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement aux exigences du métier
- Bonne résistance physique, notamment pour le port de charges lourdes
- Sens du service client et aisance relationnelle
- Rigueur et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à gérer les stocks et à assurer la rotation des produits
- Connaissance des règles de traçabilité des produits de la mer
Compétences attendues :
- Excellente connaissance des différents poissons, crustacés et coquillages, ainsi que de leurs spécificités
- Maîtrise des techniques de découpe, désarêtage et filetage des poissons
- Sens de l'esthétisme pour la mise en valeur des produits
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement aux exigences du métier
- Bonne résistance physique, notamment pour le port de charges lourdes
- Sens du service client et aisance relationnelle
- Rigueur et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à gérer les stocks et à assurer la rotation des produits
- Connaissance des règles de traçabilité des produits de la mer