Pizzaiolo (H/F) - pizza classique et turque

Les missions du poste

Nous recherchons un(e) pizzaiolo passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant. Si vous êtes spécialisé(e) dans la préparation de pizzas classiques mais aussi dans la pizza turque, cette offre est faite pour vous !

Vous aurez pour mission principale la préparation des pates, la garniture et la cuisson des pizzas (y compris pizzas turques) tout en respectant les normes d'hygiène et de qualité. Vous serez amené à aider à la préparation des viandes servies au restaurant.

Vos horaires de travail seront à définir selon les ouvertures du restaurant.

Nous accueillons beaucoup de touristes : parler anglais ou espagnol est un plus !

Experience: 1 An(s) - pizza classique et turque

Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,Réaliser une garniture alimentaire,Accueillir, orienter, renseigner un public,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Conditionner des produits,Définir des besoins en approvisionnement,Élaborer des recettes,Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés,Mélanger des produits et ingrédients culinaires,Organiser le traitement des commandes,Préparer des plats culinaires,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Réserver une pâte,Vendre une prestation ou un produit

Langues: Français souhaité,Turc souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - pizza classique et turque

Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,Réaliser une garniture alimentaire,Accueillir, orienter, renseigner un public,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Conditionner des produits,Définir des besoins en approvisionnement,Élaborer des recettes,Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés,Mélanger des produits et ingrédients culinaires,Organiser le traitement des commandes,Préparer des plats culinaires,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Réserver une pâte,Vendre une prestation ou un produit

Langues: Français souhaité,Turc souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Esbly
Contrat : CDI
Salaire : 1 900 € par mois
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