Dans un contexte du lancement d’une usine transformée tant sur les produits et process de
production, le site de Villecomtal-sur-Arros recherche son futur Responsable Hygiène, Qualité et
Environnement H/F.
Ce poste est rattaché hiérarchiquement au Directeur de site et fonctionnellement au Directeur de
la qualité centrale.
L’équipe est composée de douze personnes :
- Qualité opérationnelle : lignes de production / traçabilité / éléments de preuve / CCP.. +
Qualité laboratoire : tests de dégustation / tests bactériologiques / libération des lots /mise
sur la marché
- Qualité système : formation / audit / système
- Environnement
Les missions principales
Rattaché au Directeur de site, membre du Comité de direction usine, le/la Responsable QHE est
garant est garant de la définition de la stratégie et de l’atteinte de la performance SQCDME de
son périmètre, dans le cadre des objectifs fixés par l’entreprise, par la mise en place des
ressources, des méthodes et des compétences adéquates.
▪ Définir et garantir le niveau d’exigence Hygiène, Qualité et Environnement du site
▪ Coordonner le processus qui amène aux objectifs de la politique Hygiène, Qualité,
Environnement
▪ Faire adhérer l’ensemble des acteurs du site aux objectifs et performance Hygiène, Qualité,
Environnement et développe les cultures Hygiène, Qualité et Environnement
▪ Apporter à ses équipes le soutien nécessaire pour les accompagner et développer leur
autonomie sur les processus et l’atteinte des résultats
Le champ des responsabilités
Participe à la définition de la stratégie du site et co-décide des plans d’actions à entreprendre.
▪ Est garant de l’application des politiques Hygiène, Qualité et Environnement et des
exigences réglementaires, au travers de la définition des normes, standards et processus
DPFF
▪ Est garant des certifications FSSC 22 000, Iso 14001, et de la Sécurité Alimentaire (HACCP)
▪ Est responsable de la lutte contre la Food Fraud et de la maîtrise de la Food Défence du
site
Activités principales :
Définit les politiques Hygiène, Qualité et Environnement du site et assure leur conformité selon
les exigences Groupe et les exigences réglementaires.
▪ Conçoit et déploie les standards et processus permettant de développer et pérenniser les
performances Hygiène, Qualité et Environnement (KPI, FSI…) et pilote les indicateurs
associés
▪ Est garant de la conformité des produits aux standards qualités et sécurité alimentaire, et
aux normes réglementaires chimiques et bactériologiques du collecteur aux produits finis
▪ Supervise les audits généraux Hygiène, Qualité et Environnement
▪ Formalise la feuille de route, alerte des dérives et propose les plans correctifs ou curatifs
Hygiène, Qualité, Environnement
▪ Est garant de la formation et sensibilisation Hygiène, Qualité et Environnement de
l’ensemble du personnel
▪ Est garant de la veille réglementaire Hygiène, Qualité et Environnement et de la mise en
conformité du site si nécessaire.
Anticipe et prend en charge les situations à risque
▪ Supervise et coordonne les actions permettant de prévenir et maitriser les risques dans le
domaine de la sécurité alimentaire (HACCP), environnement (déversements, inondations,
rejets) et Sûreté du site (Food Defence)
▪ En cas de d’incident Hygiène, Qualité ou Environnement, coordonne la gestion de crise au
niveau du site en relais du Business Unit Crisis Manager
▪ En cas de constat d’écart, prend les décisions et met en œuvre les actions nécessaires pour
un retour au standard et sur le devenir de produits bloqués
▪ En cas de retrait ou de rappel produit, est responsable de la bonne transmission des
informations aux bons interlocuteurs (autorités, organismes de certification).
▪ Supervise la gestion des incidents et réclamations consommateurs et clients et les plans
d’actions correctifs et curatifs
▪ Intègre la FOOD FRAUD et la FOOD DEFENSE dans les plans de maitrise de risques
▪ Est garant de la VEILLE REGLEMENTAIRE sécurité alimentaire, Environnement
Trouvons ensemble
les leaders de demain Les leaders de demain
Accompagne et anime
▪ Est garant de la cohérence des plans d’actions et des indicateurs Qualité et Environnement
menés au sein de son équipe, concourants à l’atteinte de la performance SQCDME
▪ Prépare et anime les Revues de Direction Hygiène, Qualité et Environnement
▪ Propose les axes de développement de la performance globale et les principaux jalons pour
y parvenir
▪ Accompagne les exploitants sur le suivi et la réalisation des plans d’action qualité
▪ Construit et anime les feuilles de route Hygiène, Qualité et Environnement
Est force de proposition
▪ Est garant du respect et de l’amélioration des procédés existants et du développement des
nouveaux procédés
▪ Met en œuvre des actions d’amélioration concernant l’organisation de son équipe
(fonctionnement, outil, formation…)
▪ Participe aux réunions du Comité de Direction Usine et, le cas échéant, de CSE
Manage son équipe
▪ S’assure de l’adéquation des ressources et des compétences par rapport aux besoins de
l’entreprise
▪ Veille à la conformité des temps de travail de son équipe et au bon climat social
▪ Transmet un avis objectif sur les compétences de son équipe et en assure leur
développement (identification des besoins de formation, délégation…) via les Points Sur
Activités et entretiens annuels avec son équipe
- De formation supérieure (bac+5) ou équivalent, vous êtes un professionnel expérimenté avec au minimum 5 années d’expérience en Qualité ou R&D dans le milieu agro-alimentaire,
- Vous avez de bonnes connaissances des référentiels FSSC 22000, ISO 22000 et de l’HACCP,
- Vous êtes reconnu(e) pour votre proximité terrain, votre capacité à créer des relations de confiance et votre profil analytique.
- Maîtrise impérative des outils et des méthodes du management de la qualité.
- Connaissances Référentiels FSCC 22000, ISO 14 001…
- Hygiène, Qualité et Environnement (Connaissances réglementaires et techniques)
- Connaissances des process de production milieu agroalimentaire ou pharmaceutique
- Connaissances HACCP
- Vous possédez un leadership affirmé pour manager une équipe en direct et pour assurer un management transversal qui permette de développer la culture qualité et emporter l’adhésion de tous !
Nous sommes fiers de promouvoir la diversité et l’égalité des chances au sein de nos équipes. Nous sommes convaincus que nos différences font la différence et qu’un environnement de travail inclusif stimulera notre croissance en tant qu'entreprise, en tant qu'équipes et en tant qu'individus. Nous considérerons donc toutes les candidatures* en favorisant une culture de travail inclusive où chaque individu peut se sentir à sa place.
Aussi, nous avons fait le choix de supprimer l’écriture inclusive de nos offres d’emploi car sa complexité pénalise les personnes affectées d’un handicap cognitif, notamment la dyslexie, la dysphasie ou l’apraxie.
*Toutes les candidatures seront considérées sans tenir compte de l’origine, du parcours, de la religion, du sexe, de l’orientation sexuelle, de l’identité de genre, du handicap…
#LI-FR