Rattaché au Directeur du magasin, vous êtes le véritable patron de votre centre de profits et vous coordonnez l'exploitation, le commerce et le management du rayon. Pour ce faire, vous avez la responsabilité de votre équipe (7/8 personnes) et de l'activité commerciale de votre rayon (frais LS) à travers la qualité des produits, l'animation de l'équipe, le positionnement prix, le suivi de l'assortiment et l'élaboration du plan promotionnel.
En relation directe avec les fournisseurs, vous veillez également au respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité. Vous êtes garant de la bonne gestion et de la rentabilité de votre rayon selon les objectifs fixés.