Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

HOTEL RESTAURANT LA FAYETTE
Postée il y a 2 jours

Les missions du poste

- Faire fonctionner le lave-vaisselle industriel
- Laver à la main la verrerie et les autres outils, au besoin.
- Videz et nettoyez toutes les poubelles.
- Faire tourner la vaisselle pour réduire l'usure des ressources.
- Nettoyer le rangement de la vaisselle
- Suivre les politiques d'assainissement en tout temps.
- Assister les cuisiniers et autres employés de cuisine au besoin, surtout pendant les heures de pointe.
- Nettoyez immédiatement les déversements ou la verrerie cassée.
- Signaler tout problème d'hygiène ou de conciergerie à la partie concernée.

Profil recherché:

- Capacité à travailler en équipe
- Capacité à savoir se coordonner entre les différents membres de l'équipe de cuisine
- Savoir gérer son stress dans les moments de préparations complexes.
- Être rigoureux aussi bien dans la réalisation des recettes préparées que dans les opérations de nettoyages.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Lieu : Épinal
Contrat : CDD
Salaire estimé : 21 203 € par an

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