PROFRAIS Intérim, agence spécialisée depuis plus de 25 ans dans les métiers de bouche pour ses clients de la grande distribution, de l'industrie et de l'artisanat, recherche MANAGER BOULANGERIE (H/F) :
MISSIONS :
- Gérer les stocks et les approvisionnements des rayons boulangerie et pâtisserie
- Assurer l'animation et l'organisation de l'activité de votre équipe (3 à 5 personnes)
- Veiller aux résultats de votre secteur et à l'atteinte des objectifs (CA, rentabilité.)
- Effectuer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus (traçabilité, DLC...)
- Respecter les protocoles d'hygiène et les bonnes pratiques professionnelles.
PROFIL :
- Bonnes connaissances techniques du métier industriel et artisanal
- BAC +2 (pour hyper) / CAP (pour super)
- Et/ou justifier d'une première expérience significative dans ce domaine (2 ans).
Possibilité horaires de nuit
Salaire attractif + IFM + ICP + Frais kilométrique
Experience: 24 Mois
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits,Respect des consignes de sécurité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Experience: 24 Mois
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits,Respect des consignes de sécurité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.