Employé(e) polyvalent(e) de restauration Alternance (H/F)

Les missions du poste

Perspectivia, centre de formation spécialisé en distanciel, recrute pour l'un de ses clients, expert en restauration traditionnelle Indien, un(e) alternant(e) en Service dans le cadre de la préparation au Titre Professionnel Employé Polyvalent de Restauration, un diplôme reconnu par l'État.

Cette formation, complète et de qualité, vous prépare à une carrière réussie et vous offre de nombreuses opportunités d'évolution dans le secteur de la restauration traditionnelle.

Missions principales :
Au cours de votre alternance, vous serez formé(e) aux diverses compétences du métier, incluant les missions suivantes :
Préparer et dresser des entrées et des desserts :

Réaliser la mise en place des entrées et des desserts
Assembler et dresser les entrées et les desserts
Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking :

Réaliser la mise en place des plats chauds et des produits snacking
Assembler et dresser les plats chauds et les produits snacking
Accueillir, conseiller et servir la clientèle :

Réaliser la mise en place des espaces de distribution et de restauration
Accueillir et conseiller la clientèle
Servir la clientèle et encaisser les prestations
Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels

Assurer la conduite du poste laverie vaisselle
Réaliser la plonge batterie
Effectuer le nettoyage des locaux et des matériels

Profil recherché :

Nous recherchons une personne dynamique, motivée et prête à apprendre. Les qualités suivantes sont attendues :
- Soft skills :
o Sens du service et de l'accueil client
o Autonomie, réactivité et capacité à travailler sous pression
o Esprit d'équipe et excellente communication
o Organisation, rigueur et respect des procédures
o Capacité à s'adapter rapidement et à gérer plusieurs tâches en simultané
*Parler anglais

Étapes du recrutement :
1. Candidature en ligne : Envoyez votre CV e
2. Entretien téléphonique : Un premier échange pour discuter de votre parcours et de vos motivations.
3. Entretien avec l'employeur : Rencontre avec l'entreprise pour évaluer vos compétences pratiques et votre adéquation au poste.
4. Sélection finale : Si vous êtes retenu(e), nous vous accompagnerons dans la mise en place de votre alternance.

Pourquoi rejoindre cette alternance ?
- Formation distancielle flexible avec suivi personnalisé
- Développement de compétences polyvalentes dans le domaine de la restauration
- Expérience pratique dans un environnement dynamique et stimulant
- Opportunité de faire évoluer votre carrière dans un secteur en pleine croissance

Type de contrat : Alternance (contrat d'apprentissage ou de professionnalisation)

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Qualification: Manœuvre

Secteur d'activité: Services administratifs combinés de bureau

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Qualification: Manœuvre

Secteur d'activité: Services administratifs combinés de bureau

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Lieu : Le Muy
Contrat : Alternance
Salaire : 1 801 € par mois
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