Rattaché(e) hiérarchiquement à un Directeur Général Adjoint, vous avez en charge le management de la qualité de la prestation hospitalière.
Missions principales :
-Contribution à la définition de la politique de l'établissement en matière d'hôtellerie-restauration
-Définition de la politique d'investissement en équipement de restauration et lingerie
-Gestion et suivi des achats : lancement des appels d'offres, réalisation des études économiques et gestion des différents budgets
-Contrôle de la mise en oeuvre de la politique hôtelière suivant les normes et la règlementation spécifiques pour la restauration et la lingerie, et notamment des objectifs de certification (ISO 22 000 )
-Animation et encadrement des équipes
Salaire et conditions de travail :
-Sur la base de la Convention Collective FEHAP, statut cadre, salaire entre 60-65 KEUR brut annuel à définir suivant expérience
-Épargne salariale, participation au transport
-Restaurant d'entreprise
-RTT
-Possibilité de logement temporaire
Poste à pourvoir au plus tôt