Pour compléter notre équipe le Weekend, nous cherchons à recruter un/une cuisinier/plongeur polyvalent H/F en CDD pour 2 mois dans notre brasserie-pub, renouvelable et évolutif en temps plein à partir d'avril pour palier à l'accroissement de l'activité de la saison.
Vous travaillerez du vendredi soir au dimanche midi (tous les services), ce qui représente environ 18h de travail sur le we complet dans un premier temps;
Nous proposons un concept de broue-pub: nous brassons notre bière et privilégions les circuits courts; nous travaillons essentiellement avec des produits locaux de qualité pour la réalisation de nos planches et de nos pizzas.
***Missions:
Vous assurerez la préparation de mets, planches et tapas, de la taille des aliments au dressage en passant par la gestion des cuissons et en assurant la plonge et le rangement et le nettoyage en fin de service.
***Tâches:
Production culinaire
Communication
Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
***Profil
La cuisine est une affaire de passion ! Gourmet et gourmand(e), vous aimez préparer des plats pour le plaisir de les partager. Ouvert(e), curieux(se), vous faites preuve de créativité et êtes force de proposition. Vif(ve), rapide et efficace, vous avez le souci constant de la propreté et de l'hygiène.
Vous avez une expérience confirmée sur le même type de poste ou êtes débutant(e) très motivé et opérationnel(le), et/ou êtes idéalement qualifié(e) dans le métier ( CAP/BEP fortement apprécié à minima).
Venez nous rejoindre dans un environnement de travail convivial!
***POSTE A POURVOIR IMMÉDIATEMENT***
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons