Sous la direction du Responsable Restauration, vous participez à rendre l'expérience client unique au sein de L'Opale, notre restaurant gastronomique.
Selon les plannings établis , vous interviendrez également sur les autres pôles restauration du Domaine.
Grâce à l'appui du (de la ) Chef(fe) de rang, vous connaissez parfaitement la carte du restaurant et savez orienter les clients. Vous serez chargé(e) du dressage des tables, de la prise de commande, du service et du débarrassage des tables.
Vous participez à la gestion des stocks et à la réalisation des inventaires.
Profil recherché : Vous bénéficiez d'une expérience similaire dans un établissement de même standing et maitrisez les codes du luxe. Vous possédez d'excellentes compétences organisationnelles, relationnelles et d'esprit d'équipe. Vous avez des capacités d'adaptation et d'écoute . Maîtrise des normes HACCP
.
La maîtrise du français et de l'anglais est essentielle pour ce poste.
Avantages :
- Possibilité de logement ou indemnité de transport
- Parking sécurisé
- Uniforme et chaussures fournis
- Contrat saisonnier 39 heures hebdomadaires
- 2 jours de repos consécutifs sauf impératif de planning
- Contrat jusqu'au 15 septembre 2025 minimum
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire