Postée il y a 24 heures
Vous aurez pour missions :
- Préparer et réaliser les plats en respectant les fiches techniques et les standards de l'établissement.
- Assurer la cuisson, l'assemblage et le dressage des assiettes avec soin et précision.
- Veiller à la qualité des produits utilisés et au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Participer à la gestion des stocks et au contrôle des livraisons.
- Travailler en équipe pour garantir un service fluide et efficace.
- Nettoyer et entretenir le matériel et les espaces de travail.
Horaires :
- Disponible tout de suite et sur du long terme si possible.
- 2 jours de repos consécutifs
- 1 ou 2 soirs travaillés dans la semaine
- Samedi soir travaillé
- Restaurant fermé le vendredi et dimanche soir
- Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, ou équivalent).
- Organisation, rigueur et capacité à travailler sous pression.
- Esprit d'équipe et passion pour la cuisine.
- Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, ou équivalent).
- Organisation, rigueur et capacité à travailler sous pression.
- Esprit d'équipe et passion pour la cuisine.