Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant, vous seconderez le/la chef(fe) de cuisine sur la partie froid, et réaliserez une cuisine de retour de marchés avec des produits de saison, des produits de la mer, et des tapas.
Autonome, vous réaliserez les entrées, tapas et desserts.
Ce poste est à pourvoir dès la mi-avril.
Experience: 1 An(s) - en tant second de cuisine
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Mambo Plage, restaurant de bord de mer, avec 50 places intérieures et 50 places en terrasse. Cuisine carte bistrot, et tapas.
Experience: 1 An(s) - en tant second de cuisine
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Mambo Plage, restaurant de bord de mer, avec 50 places intérieures et 50 places en terrasse. Cuisine carte bistrot, et tapas.