chef de partie entrée H/F

LA ROUTE BLEUE
Postée il y a 22 jours

Les missions du poste

Nous recherchons un ou une chef de partie Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. vous serez responsable de la partie des entrées.
Nous sommes un restaurant bistronomique
Repos : Dimanche, Lundi et Mercredi soir
Contrat de 43H semaines,
Responsabilités :
- Gérer son poste des entrées et mises en bouche
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au service en cuisine pendant les heures de pointe
Expérience :
- Expérience préalable en restauration souhaitée
- Connaissance des techniques culinaires de base
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Sens du service et attention aux détails
Nous offrons :
- Un environnement de travail dynamique et stimulant

Si vous êtes passionné par la restauration, que vous avez une bonne connaissance des aliments et que vous êtes prêt à travailler dans un environnement exigeant, nous serons ravis de recevoir votre candidature.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Lieu : La Fouillouse
Contrat : CDI
Salaire estimé : 27 000 € par an
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