Un Poissonnier est notamment chargé de :
Choisir et sélectionner les différents poissons et crustacés.
Préparer les produits grâce à des outils comme un écailleur, des pinces ou encore des couteaux à fileter.
S'assurer des bonnes conditions d'hygiène et du conditionnement des produits, comme la température de l'étal et le renouvellement de la glace.
Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle.
Préparer les commandes, vider, écailler les poissons, ouvrir les coquillages, etc.
Compétences et conditions d'exercice :
Disponibilité, rigueur, polyvalence
Bon relationnel
Un poissonnier expérimenté qui dispose d'une experience significative en grande surface, service et coupe
Vous recherchez un emploi ? Notre job est de vous en trouver un ! R.A.S Intérim, c’est un réseau d’agences d’emploi de 180 agences, qui propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en Intérim, CDD et CDI.
L’agence R.A.S. Intérim de ARRAS SERVICES, recherche un(e) POISSONNIER(E)
Poste basé sur le secteur d'ARRAS