RECRUTEMENT – SOMMELIER JUNIOR (H/F) H/F

Les missions du poste

Rejoignez l’ouverture de notre nouveau bar à vin !

L’Hôtel Normandy**** recherche un Sommelier Junior (H/F) pour accompagner l’ouverture de son tout nouveau bar à vin, prévu en avril. Si vous êtes passionné(e) par le vin et souhaitez évoluer dans un cadre raffiné, cette opportunité est faite pour vous !

Vos missions :

• Assister à la sélection et à la gestion de la cave
• Conseiller et accompagner la clientèle dans ses choix
• Assurer le service du vin avec élégance et professionnalisme
• Participer à l’animation autour du vin (dégustations, accords mets & vins…)
• Gérer les stocks et les commandes en collaboration avec la hiérarchie

Profil recherché :

• Formation en sommellerie (CAP, Mention complémentaire ou équivalent)
• Expérience en restauration ou en cave appréciée
• Bonnes connaissances œnologiques et sens du service
• Dynamisme, curiosité et envie de partager votre passion
• Bon relationnel et capacité à travailler en équipe

Conditions :

• CDD de 6 mois, avec possibilité de renouvellement ou CDI
• Horaires en continu
• Rémunération selon profil + prime sur CA + avantages groupe

Prêt(e) à relever ce challenge et à faire vivre une expérience unique à nos clients ? Envoyez votre CV et votre lettre de motivation à [adresse email]

À très bientôt au Normandy !