Nous recherchons un boucher charcutier h/f expérimenté détenant un CAP ou BEP pour exercer dans une boucherie charcuterie traiteur traditionnelle.
Votre rôle est de préparer et mettre en valeur les produits.
Préparation de la viande: découpe, désossage et préparation de la viande pour la charcuterie et plats traiteur
Vente et conseil client: Accueil du client, présentation des produits et conseil personnalisé pour répondre à leurs besoins
Création et transformation: réalisation de spécialités maison et mise en valeur des produits en vitrine
Etre rigoureux et respectueux des normes d'hygiène et de sécurité
Gérer les stocks et veiller à la bonne rotation des produits
Travail du mardi au dimanche un jour de repos en plus dans la semaine
Complémentaire d'entreprise
Salaire selon expérience
Si vous êtes rigoureux, dynamique et aimez travailler en équipe venez nous rejoindre
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.