Depuis 2009, Talents First est un cabinet de recrutement spécialisé dans l'acquisition de talents. En France comme à l'international, nous détectons et développons les meilleurs candidat·e·s au service du succès et de la performance économique de nos clients, dans nos missions d'executive search, (recrutement par approche directe et mixte) de coaching et d'évaluation des profils et des compétences. Notre équipe de consultants et d'experts est forte de ses valeurs et de sa diversité. Le recrutement et l'acquisition de talents ne s'improvisent pas, mais nécessite une compréhension profonde du marché de l'emploi, des postes à pouvoir, des secteurs d'activité et surtout de chaque client qui fait appel à nous.
Pour le compte de notre client, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine talentueux(se) pour rejoindre une équipe dédiée à une cuisine de qualité, axée sur la fraîcheur des produits et la convivialité. Ce groupe, fort de plusieurs établissements et d'une clientèle fidèle, offre un environnement stimulant pour un chef passionné.
Vos missions :
- Gérer les stocks de matières premières et garantir la qualité de la réception et du stockage.
- Assurer la préparation et la mise en place des plats selon les standards de qualité définis.
- Veiller au bon déroulement du service, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe en cuisine.
- Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail et des équipements.
Profil recherché :
- Expérience d'au moins 3 ans dans un rôle similaire.
- Polyvalence et maîtrise des techniques de cuisine, dans un environnement au rythme soutenu.
- Capacité à travailler en équipe et à encadrer de façon bienveillante.
Avantages :
- Rémunération attractive et primes sur objectifs.
- Congés annuels pendant les périodes de fêtes et en été.
- Jours de repos hebdomadaires pour un équilibre vie pro/perso.
Si vous êtes un(e) professionnel(le) de la cuisine, prêt(e) à rejoindre une équipe passionnée, envoyez-nous votre candidature ! Chez Talents First, nous sommes impatients de vous rencontrer.