GRILLARDIN H/F

Les missions du poste

Restaurant convivial – Noirmoutier-en-l'Île

Un restaurant dynamique et chaleureux, situé à Noirmoutier-en-l'Île, recherche un Grillardin expérimenté pour la saison. Vous rejoindrez une équipe passionnée, dans un cadre agréable où les produits frais et la cuisson au grill sont mis à l’honneur.

Pourquoi rejoindre cet établissement ?

• Un cadre de travail exceptionnel sur l’île de Noirmoutier.
• Un poste clé pour assurer la qualité des grillades dans un restaurant reconnu pour son savoir-faire.
• Logement gratuit à proximité pour une intégration facilitée.
• Une ambiance conviviale et une équipe soudée pour une belle saison.

Missions principales :

• Assurer la cuisson des viandes et poissons au grill en respectant les temps et températures de cuisson.
• Gérer la mise en place et le dressage des assiettes pour garantir un service rapide et efficace.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travailler en coordination avec l’équipe pour un service fluide et de qualité.

Profil recherché :

• Expérience minimum d’un an en tant que Grillardin ou Cuisinier spécialisé en grillades.
• Bonne maîtrise des cuissons à la braise, au charbon ou à la plancha.
• Rigueur, rapidité et capacité à gérer un service soutenu en période de forte affluence.
• Sens du travail en équipe et envie de réaliser une belle saison.



Conditions du poste :

• Contrat : CDD saisonnier jusqu’à fin septembre.
• Rémunération :13 € brut/heure.
• Logement :Gratuit, à proximité de l’établissement.
• Prise de poste rapide – Saison à pourvoir dès maintenant.