Responsable de Production en Pâtisserie H/F

Les missions du poste

VENEZ NOUS RENCONTRER !

Votre agence Kelyps Intérim est ouverte du lundi au vendredi, 8h30-12h / 14h-18h, 9 avenue Gambetta, 42300 Roanne

N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations

- @.**
KELYPS INTERIM ROANNE recrute pour son client, Pâtissier Chocolatier de renom, à Mâcon, un Responsable de Production H/F.

Dans le cadre d'une ouverture de boutique, vos missions seront les suivantes :
- Planifier et organiser la production quotidienne de brioches
- Superviser et former l'équipe de production
- Contrôler la qualité des produits finis et veiller au respect des normes de sécurité alimentaire
- Assurer la gestion des stocks et la rotation des produits

LE POSTE :

Contrat : 39h/semaine. Longue durée.
Ouverture de boutique prévue début Avril 2025, une formation sera dispensée à partir du 10 Mars 2025.
- Expérience significative en tant que responsable de production en Pâtisserie/Boulangerie.
- Connaissance approfondie des normes de manipulation des aliments et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à superviser des équipes.
- Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation.

Passionné(e) par l'univers de la pâtisserie et du chocolat ? Rejoignez l'aventure et faites partie de cette belle ouverture !

Le profil recherché

- Expérience significative en tant que responsable de production en Pâtisserie/Boulangerie.
- Connaissance approfondie des normes de manipulation des aliments et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à superviser des équipes.
- Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation.

Passionné(e) par l'univers de la pâtisserie et du chocolat ? Rejoignez l'aventure et faites partie de cette belle ouverture !

Lieu : Mâcon
Contrat : CDI
Accueil / Emploi / Emploi Mâcon / Emploi Responsable production