Postée il y a 24 heures
Pour son ouverture prévue prochainement un restaurant de spécialités "grillades et cuisine orientale" recherche un chef de cuisine H/F.
Vous superviserez et coordonnerez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
Vous gérerez l'approvisionnement des produits et des stocks
Vous encadrerez l'équipe de cuisine
Vous vous assurerez de la qualité des produits en garantissant la sécurité alimentaire
Vous concevrez régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser votre clientèle
Le poste requiert sens du relationnel, disponibilité et sens de l'organisation.
Horaires à négocier avec l'employeur.
Experience: 3 An(s) - EN CUISINE ORIENTALE
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 3 An(s) - EN CUISINE ORIENTALE
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle