Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience.
L'agence Partnaire à Saint-Denis-lès-Bourg recrute pour son client, spécialiste dans la production et la vente de quenelles, sauces et soupes fraîches, un Cuisinier Industriel (H/F) pour un poste en CDI
Poste basé à Bourg-en-Bresse
Sous la responsabilité du Responsable de Production, vos tâches :
- Préparer les produits selon des recettes standardisées.
- Respecter les contraintes de volume et de production en série.
- Planifier les étapes de production en respectant les délais.
- Appliquer les normes HACCP.
- Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis.
- Manipuler des outils et machines industriels
- Entretenir et nettoyer les équipements après usage.
Travail en journée décalé : prise de poste entre 3h et 7h - Fin de poste entre 11h et 15h
Travail le samedi occasionnel
Vous possédez un diplôme Métiers de Bouche (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent).
Vous possédez 2 à 5 ans d'expérience en restauration collective ou dans un environnement industriel.
Les attendus du poste :
- Maîtrise des techniques de cuisine professionnelle.
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement à rythme soutenu.
- Esprit d'équipe et bonnes compétences organisationnelles.
- Mutuelle prise en charge à 60%
- Participation aux bénéfices
- 13ème mois
Vous possédez un diplôme Métiers de Bouche (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent).
Vous possédez 2 à 5 ans d'expérience en restauration collective ou dans un environnement industriel.
Les attendus du poste :
- Maîtrise des techniques de cuisine professionnelle.
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement à rythme soutenu.
- Esprit d'équipe et bonnes compétences organisationnelles.
- Mutuelle prise en charge à 60%
- Participation aux bénéfices
- 13ème mois