CHEF DE PARTIE (H/F)

Les missions du poste

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un chef de partie pour des missions en intérim.

- Préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion et organisation du poste de travail
- Participation à l'élaboration des menus
- Contrôle et gestion des stocks
- Respect des consignes du chef de cuisine