Envie de faire plaisir en contribuant à la préparation de bons petits plats, ce poste est fait pour vous !
VOUS AVEZ :
✅ Envie d’intégrer une entreprise engagée
✅ Envie de faire plaisir à des convives
✅ La volonté de travailler en équipe
✅ Des compétences variées
NOUS AVONS :
✅ Plus de 50 ans d’expérience
✅ Des équipes formidables
✅ De belles perspectives d’évolution
✅ Des matières premières de qualité à sublimer
Au sein de l'EHPAD Rose Giet à La Salle de Vihiers (49), vous contribuez à la préparation de bons petits plats aux côtés de Céline, la Cheffe Gérante, et de son équipe. Vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos aîné(e)s.
Au menu du jour : un bœuf bourguignon. A vous de jouer ! Vous devrez :
✅ Déconditionner, peser et plaquer le bœuf en bac inox
✅ Laver, éplucher et tailler en rondelle les carottes
✅ Laver, éplucher et hacher les oignons (sans pleurer…)
✅ Préparer et peser le reste des ingrédients : farine, margarine, eau, vin, fond brun et sel.
Tout est prêt ? Reste à préparer la salle pour le service.
Fin de journée : on fait place nette en fredonnant un air de Zouk Machine… Nettoyer, balayer, astiquer … Cuisine toujours pimpante ! Plus sérieusement, vous assurez une hygiène irréprochable du matériel, des ustensiles de cuisine et des locaux.
Avec ou sans diplôme, n’hésitez pas à postuler. Seule la volonté de contribuer à la préparation de repas cuisinés maison est essentielle. Une connaissance de l’HACCP serait un plus.
▶ Un CDD à temps plein (35h/semaine) pour une durée de 3 semaines (du 17 février au 09 mars 2025)
▶ Des horaires fixes établis selon un planning défini à l'avance: 06h30-14h00 ou 10h00-14h30 ou 12h00-19h30 ou 07h00-13h15 + 17h00-19h45 (horaire coupé sur le WE uniquement)
▶ 1 week-end sur 3 travaillé, avec des coupures (week-end du 1ier et 2 mars)
▶ Un avantage en nature repas et une mutuelle d’entreprise prise en charge par l’employeur pour le 1er régime
▶ Un accord de cooptation
▶ Des perspectives d'évolution (mobilité interne, formation par notre organisme de formation)
Poste ouvert aux jeunes ou très très expérimenté(e)s, prêts à s’engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes !
Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante.
RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.