LE MOULIN
Postée il y a 19 heures
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Chez Beaumier, nous constituons des équipes qui partagent nos valeurs d'authenticité et d'excellence afin de créer des expériences inoubliables pour nos clients.
VOTRE LIEU DE TRAVAIL
Le Moulin est un hôtel de charme de 36 chambres et suites au cœur du Luberon, implanté dans un ancien moulin à huile du XVIIIe siècle, à quelques pas du château de Lourmarin. Cet hôtel de village est le repère local et convivial ouvert à tous, qui réunit la clientèle curieuse et épicurienne, les habitants & les commerçants.
Découvrez Le Moulin sur Instagram : @moulindelourmarin
On vient, se détendre au bord de sa piscine, prendre un café en terrasse, partager un repas généreux, grignoter une piadina & acheter un souvenir dans son Café Comptoir « Les Commissions du Moulin ».
On déjeune, on boit un verre, sur les terrasses du restaurant Bacheto.
Au patio comme en salle ou en terrasse, au four à charbon comme aux fourneaux, la carte se renouvelle sans cesse au fil des saison : une cuisine inventive et locale à partager. En fil rouge, nos clients découvrent les classiques d’une Provence à partager que relèvent épices, idées et associations d’aujourd’hui.
Découvrez Bacheto sur Instagram : @bachetolourmarin
Son équipe à taille humaine, soudée et passionnée, a à cœur la satisfaction d’une clientèle en quête d’intimité dans une ambiance vivante, dynamique, authentique et conviviale.
En qualité d’Aide cuisine / Plongeur(se) :
* Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …).
* Vous assurez le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements …) et assurez le débarrassage des poubelles et ordures.
* Vous aidez la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer
Vous disposez d’une première expérience réussie dans l’hôtellerie de luxe ou à un poste similaire ?
Vous maîtrisez les normes HACCP ?
Conditions
* Contrat de 39 heures par semaine
* Suivi des heures supplémentaires avec modulation du temps de travail
* Deux jours de repos par semaine
* Horaires en coupures et/ou en continu selon les besoins du service
* Pourboires répartis équitablement entre les membres de l’équipe
* Repas pris en charge pendant les heures de travail
* Possibilité de logement moyennant une redevance de 147 €/mois
Avantages
* Prime mensuelle sur objectifs financiers
* Prime mensuelle sur objectifs de satisfaction clientèle
* Prime de fin de saison
* Prime de cooptation
* Avantages collaborateurs Beaumier : Réduction sur les hébergements, les restaurants & bars, les Spa dans l'ensemble de nos Hôtels
Notre Groupe offre de nombreuses possibilités de postes et d’évolution de carrière au sein de ces établissements en France dans de superbes lieux des Alpes, de la Provence et de la Cote d'Azur, à l'étranger, joyaux à découvrir à Pétunia en Espagne et à Wengen en Suisse.
Pour mieux nous connaitre, découvrez l’esprit Beaumier :
Hôtels Beaumier - Les bons endroits, les bons moments
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