Chef de partie (H/F)

Les missions du poste

Sous la direction du Chef de cuisine, Le/la chef de partie:
assure la production, l'approvisionnement et le contrôle de son poste de travail
est responsable de la transmission des différentes techniques et le contrôle de la qualité des taches effectuées
supervise l'application des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène
est responsable du développement de ses équipes.

Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour

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