La Société Van Den Casteele recherche un Pâtissier et/ou Glacier pour rejoindre son équipe. En collaboration avec le chef d'équipe, vous serez responsable des préparations journalières en suivant les recettes et la cadence de fabrication quotidienne. Vous maîtrisez l'utilisation des ustensiles de pâtisserie et vous êtes autonome dans la préparation des recettes de bases en pâtisserie.
Vous évoluerez dans notre atelier à température tempérée et contribuerez à la création de produits de qualité. Ce poste requiert un diplôme en pâtisserie/boulangerie ou glacerie.
Les horaires sont fixes : 5h-13h ou 13h-21h du lundi au vendredi, offrant une structure qui favorise l'équilibre entre vie professionnelle et personnelle.
Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes :
- Solide formation ou expérience pratique en pâtisserie/glacerie.
- Capacité à lire et suivre précisément des recettes tout en respectant le cadencier.
- Compétences démontrées dans l'utilisation d'ustensiles de pâtisserie.
- Polyvalence sur divers postes liés à la confection de pâtisseries.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Appréciation pour un environnement de travail collaboratif sous supervision directe du chef d'équipe.
- Sens aigu du détail avec une capacité à maintenir les normes élevées attendues par notre société.
Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes :
- Solide formation ou expérience pratique en pâtisserie/glacerie.
- Capacité à lire et suivre précisément des recettes tout en respectant le cadencier.
- Compétences démontrées dans l'utilisation d'ustensiles de pâtisserie.
- Polyvalence sur divers postes liés à la confection de pâtisseries.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Appréciation pour un environnement de travail collaboratif sous supervision directe du chef d'équipe.
- Sens aigu du détail avec une capacité à maintenir les normes élevées attendues par notre société.