Vous aurez la responsabilité des préparations suivant les recettes et cadencier de fabrication quotidien en présence du chef d'équipe.
Vous êtes polyvalent(e) sur les postes requis pâtisserie / dessert .
Vous savez utilisez les ustensiles de pâtisserie et moules.
Vous travaillez en atelier en température tempérée
Vous avez soit le diplôme soit une expérience de 1 à 2 ans en pâtisserie / boulangerie
Horaire postée de 6h-13h 13h/20h.
Vous ne travaillez pas le weekend et la semaine entre Noël et Nouvel An.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Préparer des repas,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Fabrication de glaces et sorbets
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Préparer des repas,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Fabrication de glaces et sorbets