Dans un centre d'hébergement pour enfants et adolescents présentant des troubles psychologiques pour lesquels est mise en place une prise en charge institutionnelle et thérapeutique, sous l'autorité de l'économe, vous aurez à charge de :
- préparer des repas et petits déjeuners pour 30 personnes,
- d'assurer le ménage des locaux et
- de gérer la buanderie.
Le remplacement serait du 10 au 21 février : 28h la première semaine et 35h la deuxième. Les horaires se font selon un travail en cycle en équipe : soit du matin à partir de 7h, soit du soir jusqu'à 21h. Le remplacement pourra être renouvelé au besoin.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Utilisation de matériel de nettoyage,Nettoyer, désinfecter et ranger la chambre et l'installation sanitaire,Préparer, servir et débarrasser les plateaux-repas,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Vérifier le contenu du chariot de ménage et procéder à la préparation des solutions de nettoyage
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hébergement social pour enfants en difficultés
Experience: 2 An(s)
Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Utilisation de matériel de nettoyage,Nettoyer, désinfecter et ranger la chambre et l'installation sanitaire,Préparer, servir et débarrasser les plateaux-repas,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Vérifier le contenu du chariot de ménage et procéder à la préparation des solutions de nettoyage
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hébergement social pour enfants en difficultés